El mito del sueño americano
Por Thomas Frank*
De Pensilvania al estado de Nueva York, de Rhode Island a Carolina del Sur, en Estados Unidos se asiste desde hace un año a una revolución en la gastronomía de masas, un inédito movimiento social que hoy sacude a los fast food y pone al desnudo las deplorables condiciones laborales en que se encuentran sumidos sus trabajadores.
* Periodista y escritor. Autor de Pourquoi les riches votent à gauche, Agone, Marsella, marzo de 2008.
Traducción: Aldo Giacometti
Accedé a todo el contenido por solo $3800 por mes.
Para acceder a este contenido debes tener una Suscripción Plus (edición mensual + archivo).Si aún no posees una, puedes adquirirla aquí.
Si ya tenés cuenta accedé aqui
Más notas de la edición Edición FEBRERO 2014
Destacadas del archivo