Filosofía de café
Por Nicolás Artusi*
Es la segunda bebida más consumida del mundo y, para algunos filósofos, una pócima mágica para leer y entender el mundo. ¿Qué dice el café de la cultura humana? El libro Coffee, Philosophy for Everyone compila ensayos de pensadores y antropólogos que analizan ética, estética, metafísica y cultura del café.
* Periodista.
© Le Monde diplomatique, edición Cono Sur
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